- Tuân thủ các quy định, tiêu chuẩn về An toàn vệ sinh thực phẩm bao gồm vệ sinh cá nhân, vệ sinh máy móc, thiết bị và vệ sinh khu vực làm việc
- Hỗ trợ Trưởng ca trong việc tổ chức sắp xếp, giám sát các hoạt động liên quan về hệ thống quản lý chất lượng trên dây chuyền sản xuất đảm bảo tuân thủ các qui định NGMP
- Thực hiện kiểm tra chỉ tiêu chất lượng trên hệ thống NSAM, SAP và thực tế, đảm bảo sự đồng bộ giữa hệ thống và báo cáo
- Kiểm tra, duy trì nguồn lực đánh giá cảm quan, đo kiểm tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm
- Quản lý, thực hiện các tiêu chuẩn hỗ trợ kiểm soát liên quan chất lượng (HACCP, QMS)
- Thực hiện và kiểm tra các báo cáo chất lượng hàng tuần, hàng tháng. Phản hồi các lỗi xảy ra cho Trưởng ca kịp thời và chính xác
- Hoàn tất các báo cáo / biểu mẫu sản xuất theo quy định. Cung cấp các thông tin, tình hình trong ca
Mô tả công việc
Quyền lợi được hưởng
- Lương tháng thứ 13, 14. Thưởng thành tích hàng năm
- Bảo hiểm chăm sóc sức khỏe Genarali
- Xe đưa rước từ thành phố Hồ Chí Minh
- Cơm trưa miễn phí tại nhà máy
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Cao Đẳng, Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Hóa Sinh,…
- Ngoại ngữ (Tiếng Anh): đọc hiểu tài liệu kỹ thuật về chất lượng tốt
- Sử dụng thành thạo MS Office, SAP
- Hiểu biết về GMP, vệ sinh và an toàn thực phẩm
